Κάθε νερό που αναβλύζει από τη γη έχει διαφορετική σύσταση και εξαρτάται από τις ιδιαίτερες υδρογεωλογικές συνθήκες και το υδρογεωλογικό μοντέλο του υδροφορέα της κάθε περιοχής.
Το νερό όταν περιέχει πολύτιμα στοιχεία προσφέρει στον οργανισμό σημαντική ωφέλεια καθώς τα διαλυμένα στοιχεία στο νερό έχουν μεγάλη βιοδιαθεσιμότητα και απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό.
The souroti gushes directly from the heart of the earth, highly enriched with more than 1000 mg/L of minerals, mineral salts, trace minerals, offers the body valuable elements with beneficial actions, complementing the diet.
The main chemical elements and chemical compounds in the composition of souroti in high concentration and with beneficial effect organism are: