Από τη δεκαετία 1930 η πηγή «ΣΟΥΡΩΤΗ» είχε ανακηρυχθεί ως Ιαματική πηγή και αποτυπώθηκε σε χάρτη των Ιαματικών Πηγών της Ελλάδας, όπου η πηγή σημειώνεται με την ονομασία ΣΟΥΡΟΥΚΛΗ ή ΣΟΥΡΩΤΗ.
Το 2014 στα πλαίσια εφαρμογής σχετικής εθνικής νομοθεσίας το νερό της πηγής «ΣΟΥΡΩΤΗ» αναγνωρίστηκε ως Ιαματικός Φυσικός Πόρος από την Επιτροπή Προστασίας Ιαματικών Φυσικών Πόρων και με υπουργική απόφαση και μετά από ιατρική τεκμηρίωση των ευεργετικών επιδράσεων στον ανθρώπινο οργανισμό από την Ομάδα Ιατρικής Μελέτης Ιαματικών Φυσικών Πόρων.
Σύμφωνα με την αναγνώριση ο φυσικός πόρος ενδείκνυται για παθήσεις του γαστρεντερικού και ουροποιητικού συστήματος και σιδηροπενική αναιμία με τη μέθοδο της ποσιθεραπείας. Είναι η 1η πηγή στην Ελλάδα που αναγνωρίστηκε ως Ιαματικός Φυσικός Πόρος με υπουργική απόφαση. Αυτό που ξέρουν όλοι όσοι πίνουν ΣΟΥΡΩΤΗ, τεκμηριώθηκε και επιστημονικά.